![]() |
|
الرئيسية - قائمة المنتديات - جميع المواضيع - اخبار دور - أسئلة و اجوبة - اتصل بنا
يتم الأن تنفيد عملية البحث فضلاً انتظر ...
| الرئيسية - السمبوسه الصينيه بالدجاج |
| السمبوسه الصينيه بالدجاج |
المقادير: • خضروات مشكلة من السنبلة • عجينة البريك الكبيرة من السنبلة • 500 جرام صدور دجاج مسلوق ومفروم • 7 أعواد كرات مفروم • ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور • 3 ملاعق صغيرة صلصة الصويا الخفيفة • 2 فص ثوم مهروس • السمسم • بيض مخفوق • واحد ونصف ملعقة صغيرة زيت • 1 كوب عصير ليمون • 1/2 كوب سكر كاسترد • 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة 1 كوب ماء الطريقة • تسلق الخضروات المشكلة وتوضع مع الدجاج والكرات والثوم والزنجبيل وملعقتين من صلصة الصويا وزيت السمسم في وعاء وتخلط جيدا. • تفرد عجينة البريك وتقطع الى دوائر باستعمال كوب شوربة ثم يوضع في وسطها خليط الدجاج وتطوى العجينة ثم تغلق الحواف . • ترص السمبوسك في صينية فرن ثم يدهن الوجه بالبيض . توضع في فرن حرارته 190م لمدة 10 دقائق او حتى يصبح لون العجينة بني – ذهب ==================================================
|
| المصدر http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=275657 |
|